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Ajinomoto do Brasil: há 48 anos presente em Limeira

A Ajinomoto do Brasil, referência em aminoácidos e proprietária de marcas como SAZÓN®, MID® e VONO®, chegou ao país em 1956 e, há 48 anos, inaugurou sua primeira fábrica no Brasil, localizada no município de Limeira, no interior de São Paulo. As áreas de atuação da empresa incluem Alimentos, Nutrição Animal, Bio & Fine Chemicals, Food Ingredients e Agronegócios, desenvolvendo produtos para os consumidores e soluções para indústrias.

Hoje, a Ajinomoto do Brasil é uma das maiores empresas alimentícias e atua para contribuir com o desenvolvimento da sociedade, principalmente por meio de investimentos nas áreas de saúde e nutrição. Ao todo, emprega cerca de 3 mil colaboradores, sendo mais de 1.900 atuando na unidade em Limeira.

Em termos de ESG, a empresa está comprometida a reduzir mais de 50% das suas emissões de gases de efeito estufa até 2030. Com a utilização de caldeiras à biomassa nas unidades de Limeira e Laranjal Paulista, a companhia supre mais de 80% das demandas de vapor dos processos, em substituição ao gás natural. “Além disso, todas as nossas iniciativas são guiadas pelo princípio ASV (Criação de Valor Compartilhado do Grupo Ajinomoto). Em outras palavras, partimos do entendimento de que, para além do lucro, faz-se necessário ser sustentável. Para isso, trabalhamos com produtos desenvolvidos a partir do nosso processo circular de produção sustentável, que batizamos de biociclo, com menor impacto no meio ambiente e contribuindo para a saúde das pessoas agregando valor à sociedade”, conta Roberto Yamauchi, diretor executivo da Ajinomoto no Brasil.

A ciência dos aminoácidos

A empresa conduz uma ampla gama de pesquisas científicas para oferecer uma variedade de aminoácidos e seus derivados para as indústrias alimentícia, farmacêutica, esportiva, cosmética, entre outras. “No Brasil, nós somos os únicos produtores de aminoácidos para uso humano. Por meio da AminoScience, a ciência dos aminoácidos, contribuímos para o bem-estar da sociedade, das pessoas e do planeta”, comenta Yamauchi.

A companhia é conhecida por produtos como os Temperos SAZÓN®, Sopas VONO®, Refrescos MID® e o próprio AJI-NO-MOTO®. “A unidade fabril de Limeira é a maior unidade da empresa na América Latina e, além dos produtos comercializados no varejo, também atua no segmento de fertilizantes, enzimas e aminoácidos para uso humano. Esses aminoácidos são produzidos nas nossas unidades industriais, por meio da fermentação de derivados da cana-de-açúcar, como o açúcar e melaço”, explica o executivo.

Objetivos de Desenvolvimento Sustentável

A Ajinomoto do Brasil desenvolve projetos e ações alinhados aos 17 Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS), definidos pela Organização das Nações Unidas (ONU), que visam alcançar um mundo mais igualitário e sustentável até 2030.

Clique aqui para conhecer mais sobre esses projetos.

A divulgação deste material colabora diretamente para o seguinte ODS:

Sobre a Ajinomoto do Brasil

Presente no país desde 1956, a Ajinomoto do Brasil é referência em aminoácidos e amplamente conhecida por seus produtos de varejo, como Tempero SAZÓN®, Refrescos MID®, Sopas VONO® e o próprio AJI-NO-MOTO®, além de atuar no segmento de food service (alimentação fora do lar). A empresa oferece produtos de alta qualidade tanto para o consumidor como insumos para as indústrias alimentícia, cosmética, esportiva, farmacêutica, de nutrição animal e agronegócios. Tem como propósito contribuir para o bem-estar da sociedade, das pessoas e do planeta utilizando sua expertise em “AminoScience”, a ciência dos aminoácidos, da produção à aplicação, por meio de um sistema alimentar sustentável. Para isso, trabalha com produtos desenvolvidos a partir do Biociclo - processo circular de produção sustentável -, com menor impacto no meio ambiente. Com quatro fábricas no interior de São Paulo e sede na capital, emprega cerca de 3 mil pessoas e atende mercados internos e externos. Globalmente, o Grupo Ajinomoto emprega mais de 34 mil pessoas, conta com 116 fábricas e produtos vendidos em mais de 130 países. Em 2023, teve um faturamento global de US$ 9,9 bilhões e nacional de R$ 3,3 bilhões. Para mais informações, visite www.ajinomoto.com.br.

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